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2018学年度第一学期第八周师生菜单

发布日期: 2018-10-22 浏览次数:
2018年中学部学生菜单
日期 菜谱 原料及单克量 营养
茄汁大虾 基团虾60克 能量(kcal) 961.5
10月22日 酥香无骨雪花鸡柳 雪花鸡柳65克 蛋白质(g) 40.9
星期一 炒时蔬 时蔬100g 脂肪(g) 28.8
红米饭 红米饭5克
酸辣汤 笋丝5克鸡蛋5克板豆腐25克肉丝5克
宫保鸡丁 上浆肉丁65克土豆30克花生5克 能量(kcal) 1097.1
10月23日 骨肉相连 骨肉相连2串 蛋白质(g) 46.6
星期二 炒时蔬 时蔬100g 脂肪(g) 32.9
咸菜土豆鸡片汤 咸菜10克土豆20克上浆鸡片10克
酱烧鸭腿块 鸭边腿145克
10月24日 黄瓜木耳肉片 上浆肉片15克黑木耳0.2克黄瓜80克
星期三 炒时蔬 时蔬100g 能量(kcal) 1320.8
红豆派 红豆派50克 蛋白质(g) 56.1
香肠蛋炒饭 38克雨润香肠0.5根鸡蛋30克青豆10克 脂肪(g) 39.6
玉米蛋花羹 粟米10克鸡蛋10克
原味彩虹棒 原味彩虹棒100克 能量(kcal) 1315.2
10月25日 肉糜蒸蛋 咸蛋60克一只肉糜45克 蛋白质(g) 55.9
星期四 炒时蔬 时蔬100g 脂肪(g) 39.5
罗宋汤 红肠5克番茄15克卷心菜15克土豆15克洋葱3克
烟熏鸭胸片 烟熏鸭胸片80克
10月26日 雪菜笋丝目鱼 咸菜70克笋丝10克目鱼条45克 能量(kcal) 1067.1
星期五 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 45.4
蒸芋艿 鲜芋艿100克 脂肪(g) 32.0
上海蛋炒饭 青豆10克粟米10克鸡蛋35克胡萝卜5克
海带猪骨汤 海带丝5克汤骨15克
2018年小学部学生菜单
日期 菜谱 原料及单克量 营养
茄汁咕老肉 咕老肉55克
10月22日 烟熏鸭胸片 烟熏鸭胸片65克 能量(kcal) 690.4
星期一 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 29.3
甜椒莲藕肉片 甜椒14克莲藕60克上浆肉片10克 脂肪(g) 20.7
番茄冬瓜汤 番茄15克冬瓜30克
咖喱鸡丁 上浆鸡丁45克洋葱15克咖喱粉0.45克
10月23日 鱼香肉丝 上浆肉丝45克笋丝15克 能量(kcal) 705.4
星期二 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 30.0
黄瓜肉片 黄瓜60克肉片10克 脂肪(g) 21.2
榨菜蛋汤 榨菜丝15克鸡蛋10克
酱烧鸭腿块 鸭边腿100克
10月24日 豆豉蒸龙鲡鱼 带皮龙鲡鱼60克豆豉0.6克 能量(kcal) 819.4
星期三 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 34.8
上海蛋炒饭 青豆10克粟米10克鸡蛋35克胡萝卜5克 脂肪(g) 24.6
虾皮冬瓜汤 虾皮1克冬瓜45克
红烧肉圆 40克肉圆1只
10月25日 酥香伴翅 原味伴翅80克 能量(kcal) 660.7
星期四 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 28.1
烂糊肉丝 大白菜100克肉丝10克鲜香菇4克 脂肪(g) 19.8
咸菜土豆汤 咸菜10克土豆25克
红烧大排 上浆大排60克
10月26日 炒时蔬 时蔬100g 能量(kcal) 772.7
星期五 葱油鱼丸 葱花鱼丸40克 蛋白质(g) 32.8
三丝炒河粉 绿豆芽50克上浆鸡丝15克胡萝卜10克河粉120克 脂肪(g) 23.2
虾皮萝卜汤 虾皮2克白萝卜35克
教师午餐菜单
荤菜(三选二) 素菜(三选二) 其他
10月22日 星期一 红烧大排 油爆大虾 红烩牛肉 芹菜目鱼 甜椒素肠肉片 炒茼蒿 南瓜西米露 麦片饭
10月23日 星期二 糖醋小排 清蒸白鲳 香辣大鸡块 麻婆豆腐 烂糊肉丝 蘑菇菜心 绿豆百合汤 血糯米饭
10月24日 星期三 肉圆烤蛋 烟熏鸭脯 糟溜龙鲡鱼片 胡萝卜花菜肉片 酸辣娃娃菜 炒生菜 银耳红枣羹 米仁饭
10月25日 星期四 糟香大肉 叉烧翅中 干煎带鱼 三鲜鱼面筋 五香素鸡 炒鸡毛菜 绿豆薏米甜汤 小米饭
10月26日 星期五 萝卜烧肉 百果虾仁 剁椒青鱼 莴笋炒蛋 炒西兰花 炒菠菜 酒酿小圆子 红米饭

 

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