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2018学年度第一学期第十周师生菜单

发布日期: 2018-11-07 浏览次数:
2018年学生菜单
日期 菜谱 原料及单克量 营养
红烧大排 上浆大排60克
11月7日 水晶虾仁 虾仁35克甜椒10克黑木耳0.2克 能量(kcal) 735.5
星期三 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 31.3
西葫芦肉片 西葫芦63克上浆肉片10克 脂肪(g) 22.1
白菜贡丸汤 白菜20克贡丸10克
葱油鱼丸 葱花鱼丸40克
11月8日 萝卜烧肉 白萝卜35克带皮方肉70克 能量(kcal) 1144.7
星期四 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 48.6
豇豆杏鲍菇肉丝 豇豆63克杏鲍菇15克肉丝10克 脂肪(g) 34.3
紫菜蛋花汤 紫菜1克鸡蛋10克
香辣大鸡块 香辣大鸡块一块
11月9日 炒时蔬 时蔬100g 能量(kcal) 1004.4
星期五 豆豉蒸龙鲡鱼 带皮龙鲡鱼60克豆豉0.6克 蛋白质(g) 42.7
三丝炒面 绿豆芽50克上浆鸡丝15克胡萝卜10克油面120克 脂肪(g) 30.1
荠菜豆腐羹 荠菜10克豆腐10克鸡蛋10克
奥尔良蝴蝶腿排 鸡排95克
11月11日 黄金虾排 裹粉虾70克 能量(kcal) 600.5
星期日 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 25.5
烂糊肉丝 大白菜100克肉丝10克鲜香菇4克 脂肪(g) 18.0
罗宋汤 洋葱5克胡萝卜5克土豆10克卷心菜5克番茄5克
教师午餐菜单
荤菜(三选二) 素菜(三选二) 其他
11月7日 星期三 糖醋小排 奥尔良伴翅 英伦风情鱼柳 双椒目鱼 毛菜百叶丝 炒生菜 银耳红枣羹 小米饭
11月8日 星期四 粉蒸大肉 烟熏鸭脯 清蒸白鲳 四喜烤麸 鱼香海带丝 炒菠菜 小米南瓜汤 红米饭
11月9日 星期五 泰酱煎牛肉 上海爆鱼 盐水虾 芹菜牛肉丝 胡萝卜花菜 酸辣土豆丝 酒酿小圆子 血糯米饭
11月11日 星期日 茶树菇猪柳 蒜香猪排 椒盐鳕鱼排 三鲜鱼面筋 蚝油双菇 炒青菜 南瓜圆子羹 黑米饭

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