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2018学年度第一学期第十一周师生菜单

发布日期: 2018-11-12 浏览次数:
2018年学生菜单
日期 菜谱 原料及单克量 营养
宫保鸡丁 上浆鸡丁60克土豆30克无衣花生5克
11月12日 烟熏鸭胸片 烟熏鸭胸片65克 能量(kcal) 771.3
星期一 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 32.8
上海蛋炒饭 青豆10克粟米10克鸡蛋35克胡萝卜5克 脂肪(g) 23.1
虾皮萝卜汤 虾皮2克白萝卜35克
百叶包肉 40克百叶包肉一只
11月13日 糖醋排条 大排排条55克 能量(kcal) 981.1
星期二 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 41.7
肉丝粉丝 上浆肉丝10克山芋粉丝18克 脂肪(g) 29.4
白菜贡丸汤 大白菜35克贡丸10克
酥香无骨雪花鸡柳 雪花鸡柳65克
11月14日 蚝油肉片 蚝油肉片45克洋葱20克 能量(kcal) 713.2
星期三 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 30.3
肉糜酱油炒饭 肉糜10克青豆5克洋葱10克 脂肪(g) 21.4
番茄卷心菜汤 番茄15克卷心菜30克
黑椒猪柳 黑椒猪柳45克洋葱20克
11月15日 农家大蛋饺 农家手工蛋饺1只 能量(kcal) 677.8
星期四 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 28.8
木耳花菜肉片 黑木耳0.2克鲜花菜70克肉片10克 脂肪(g) 20.3
酸辣汤 笋丝5克鸡蛋5克板豆腐25克上浆   肉丝5克
红烧鸡腿 鸡腿块95克
11月16日 炒时蔬 时蔬100g 能量(kcal) 717.7
星期五 荠菜蒸龙鲡鱼 带皮龙鲡鱼60克胡萝卜5克荠菜5克 蛋白质(g) 30.5
三丝炒河粉 绿豆芽50克上浆鸡丝15克胡萝卜10克河粉120克 脂肪(g) 21.5
榨菜土豆蛋汤 榨菜丝10克土豆20克鸡蛋10克
教师午餐菜单
荤菜(三选二) 素菜(三选二) 其他
11月12日 星期一 红烧肉圆 糖醋带鱼 彩椒牛肉条 甜椒土豆炖片 上汤娃娃菜 炒生菜 椰汁西米露 小米饭
11月13日 星期二 南乳大肉 油爆大虾 荠菜龙鲡鱼片 芹菜牛肉丝 麻婆豆腐 炒菠菜 椰汁西米露 血糯米饭
11月14日 星期三 红烧大排 栗子烧鸡 清蒸白鲳 山药木耳肉片 香菇青菜 炒牛心菜 酒酿小圆子 麦片饭
11月15日 星期四 目鱼烧小肉 葱油籽鱼 咸蛋黄肉饼 五香素鸡 甜椒土豆丝 炒鸡毛菜 荠菜豆腐羹 红米饭
11月16日 星期五 蒜香猪排 上海爆鱼 盐水虾 干锅千叶豆腐 烂糊肉丝 炒茼蒿 冰糖银耳雪梨羹 赤豆饭

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