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2018学年度第一学期第十二周师生菜单

发布日期: 2018-11-19 浏览次数:
2018年学生菜单
日期 菜谱 原料及单克量 营养
椒盐大虾 基团虾45克
11月19日 香肠炒蛋 38克雨润香肠0.5根鸡蛋30克青豆10克 能量(kcal) 671.8
星期一 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 28.6
肉丝粉丝 上浆肉丝10克山芋粉丝18克 脂肪(g) 20.2
油豆腐白菜汤 小油豆腐5克大白菜30克
宫保鸡丁 上浆鸡丁45克土豆20克无衣花生5克
11月20日 葱油鱼丸 葱花鱼丸40克 能量(kcal) 746.6
星期二 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 31.7
肉糜豆腐 肉糜10克板豆腐65克 脂肪(g) 22.4
鸡骨萝卜汤 鸡骨20克萝卜25克
黄金虾排 裹粉虾饼70克
11月21日 贵妃鸭片 上浆鸭片63克甜椒7克番茄酱4.5克 能量(kcal) 575.4
星期三 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 24.5
扬州炒菜 38克雨润香肠0.5根鸡蛋30克青豆10克 脂肪(g) 17.3
紫菜蛋花汤 紫菜1克鸡蛋10克
黑椒鸡块 黑椒鸡块2块
11月22日 宫保肉丁 肉丁45克土豆20克无衣花生5克 能量(kcal) 715
星期四 炒时蔬 时蔬100g 蛋白质(g) 30.4
肉丝海带 肉丝10克海带丝84克 脂肪(g) 21.5
榨菜肉丝蛋汤 榨菜丝10克肉丝10克鸡蛋10克
酱烧鸭腿块 鸭边腿100克
11月23日 炒时蔬 时蔬100g 能量(kcal) 1106.6
星期五 酥香无骨雪花鸡柳 雪花鸡柳65克 蛋白质(g) 47.0
肉糜酱油炒饭 肉糜15克青豆5克洋葱10克 脂肪(g) 33.2
荠菜豆腐羹 荠菜5克豆腐15克
教师午餐菜单
荤菜(三选二) 素菜(三选二) 其他
11月19日 星期一 萝卜烧肉 彩椒猪柳 椒盐大虾 土烧素鸡 咸肉蒸冬瓜 炒菠菜 莲子银耳羹 麦片饭
11月20日 星期二 红烧大排 奥尔良伴翅 烟熏鸭胸片 芹菜目鱼 家常豆腐 炒生菜 桂花赤豆羹 红米饭
11月21日 星期三 椒盐猪手 水晶虾仁 红烧小黄鱼 蚝油双茹 油焖茭白 炒杭白菜 椰汁西米露 血糯米饭
11月22日 星期四 棕香扎肉 咖喱土豆烧鸡 干煎带鱼 麻婆豆腐 番茄炒蛋 葱油白菜 酒酿小圆子 小米饭
11月23日 星期五 肉多烤肠 杏鲍菇牛仔粒 剁椒青鱼 酸辣土豆丝 青椒山药木耳 香菇青菜 南瓜酒酿圆子 血糯米饭

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